ダイエットと飲酒の関係について 低糖質なお酒は本当に太りにくいのか？

ダイエットしたいが、

お酒は好きだし、できれば飲みたいし

仕事終わりの上司との付き合いもあったり

社会人は

「お酒」

というものが日常に深く根付いています

お酒を注文する際も

糖質量の少ないお酒を選んでます

という方もいらっしゃいますが

本当にそれは正しいのでしょうか？

目次

お酒に含まれる糖質量は関係ない

糖質やカロリー云々言う以前に

お酒＝アルコール

です

アルコールが体内に入り

代謝される過程

を理解すると

自ずと理解できます。

① 肝臓で代謝される

アルコールの大部分（約９０％）は

肝臓で代謝されます

肝臓に大きな負担がかかっているのですね

②脂質、糖質、タンパク質の代謝も肝臓で行われている

肝臓ではアルコールの代謝だけでなく、

３大栄養素の代謝も行われています。

これはダイエットを考えるのであれば超重要になります

肝臓への負担

飲酒をすると、お酒の種類関係なく

肝臓に負担がかかります。

肝臓は体にとって毒素となるアルコール

（アセトアルデヒト）を必死に分解しています

この時は他の栄養素を分解する働きはかなり低下しています

つまり

３大栄養素（脂質、糖質、タンパク質）の代謝

が滞ると言うことです

また

飲酒時に摂取している食べ物のカロリーは代謝されず

に余剰分として体脂肪に蓄積されます

代謝系の抑制

アルコールを摂取すると

代謝を行うクエン酸回路という働きに抑制

がかかってしまいます（脂肪酸の分解を行うβ酸化糖新生など）

 

アルコールの摂取時には

代謝がかなり低下しますので、

「あまり食べない飲み方」

をオススメします

でもさすがに少しくらいは食べたいという方は

・少量のナッツやタンパク質源になるものを食べる

・飲酒量と同等並みの水を飲む

この２点に注意してください

また、飲酒後の次の日は

代謝不足により体が飢餓+脱水状態

になっていることが多いです

しっかりと朝食を摂り、水分を補給し

代謝機能を正常に戻しましょう